Résumé de l'article

Sylvie Brunel, Le pain et l'eau
Ni le pain ni l'eau ne devraient faire défaut aux six milliards de personnes que compte l'humanité aujourd'hui, aux onze qu'elle comptera demain. Mais une mauvaise répartition liée à la pauvreté d'une part, les rivalités voire les conflits pour l'accès aux ressources et la maîtrise des territoires, d'autre part, expliquent que des mil-lions de personnes se trouvent privées de pain ou d'eau. Seule une refonte de la coopéra-tion internationale fondée sur de véritables « contrats de développement » permettrait de remédier à cette iniquité porteuse de multiples dangers pour l'avenir.

Mots-clef : Développement, malnutrition, guerre de l'eau, FAO
t. 47, 2003 : p. 291-299

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